Le plus important pour nous est la production de produits de haute qualité et sûrs. Nous faisons grandement attention à assurer la traçabilité de nos produits tout au long des procédés de production. L’amélioration continuelle et le développement de nos systèmes de qualité et de sécurité alimentaire – ISO:9001, BRC – sont des facteurs déterminants pour nous. Nous contrôlons l’impact de notre production sur l’environnement par une gestion éco-responsable.

Pour nos partenaires, nous pouvons vendre nos produits de viande de canard, de foie gras de canard et de dinde en frais et en congelé. Nous produisons de foie gras de canard entier surgelé, foie gras de canard déveiné surgelé et escalopes de foie gras de canard surgelé par surgélation IQF.Il y a une demande pour nos produits de haute qualité en Europe et sur les marchés du Canada, du Japon, de Taïwan, de Thaïlande et de Hong Kong. Grâce à notre licence d’exportation, nous avons des opportunités supplémentaires en Russie, à Singapour et en Chine.